E foi tão bom... planear, preparar e receber toda a gente!
Fiquei super orgulhosa de ter conseguido (quase tudo) o que queria. Faltaram umas coisinhas da decoração, que já não tive tempo de colocar no final, mas fora isso, tudo sobre rodas. :)
Ficam fotos do resultado final!
Não fizemos tudo, claro! Seria uma loucura, por isso deixámos as coisas mais importantes a profissionais:- Os brigadeiros, lindos e deliciosos, da Brigadoce, a empresa de uma amiga minha da escola primária (e da irmã), não é giro?? É maravilhoso quando o mundo nos faz rever pessoas do passado. Elas são um amor, e os brigadeiros, top!
- O bolo e cupcakes, da pastelaria Doce Margarida (dos pais de uma amiga de uma prima, ou algo parecido eheh já tínhamos provado os bolos, sabíamos que eram excelentes). O bolo ficou tal e qual eu tinha pedido (depois de duas idas à pastelaria e e-mails trocados com fotos), e estava maravilhoso.
- Salgadinhos, comprámos congelados ao marido (pasteis do Tio Nuno, mas penso que não tem site) de uma colega da minha mãe, e ela fritou-mos na manhã da festa. Já tinha comprado uma vez e sabia que eram bons ;).
- Pães com chouriço da Merendeira, na costa (é provávelmente o melhor pão com chouriço do mundo, não vale a pena inventar! eheh).
Tudo o resto, flores, fotografias, etiquetas, empratamento (ah pois, que dá trabalho!), totalmente feito por nós!!
Fizemos, tudo prático para comer sem ser necessário toda a azáfama de pratos e talheres:
- Mousse de chocolate (pequeninas e individuais, como eu queria!);
- Panna cotta com frutos vermelhos (tal como a mousse, pequeninas e individuais);
- Wraps de salmão;
- Espetadinhas de fruta;
- Espetadinhas de tomate e mozzarela com pesto;
- Paté de atum e paté de delícias do mar.
E acho que foi "só" isto! Foi muito bom, no final do dia estava mesmo realizada (isso ou foi uma cerveja a mais eheh).
Só foi pena não ter dado para convidar mais malta (gostava de ter convidado alguns colegas do trabalho, mas o espaço e os recursos eram limitados) e ter algumas grandes amigas que não puderam ir (uma é emigra, outra estava em África, etc), mas ainda assim, a maioria de amigos e família não faltou, o Simão esteve bem disposto grande parte do tempo (sempre a petiscar qualquer coisinha, o malvado!) e acho que todos tiveram uma tarde agradável. O tempo ajudou.
Fotos gentilmente cedidas (ele não sabe mas foram!) pelo avô de serviço :)
